Wein
Die Stadt Vogtsburg, das Herz des Kaiserstuhls, ist die größte Weinbaugemeinde Baden-Württembergs. Von insgesamt 3.740 Hektar sind rund 1.400 Hektar Rebfläche. Neben 6 Winzergenossenschaften sind in Vogtsburg über 30 Weingüter ansässig. Zusammen mit den über 1000 Winzerbetrieben werden jährlich rund 11 Mio. Liter Wein ausgebaut. Das milde Klima, der wertvolle Lössboden und das vulkanische Gestein sind das Geheimnis der großen Fruchtbarkeit und machen die Weine so charakteristisch. Die wichtigsten Rebsorten sind Burgunder (Spätburgunder, Grauer Burgunder, Weißburgunder), Müller Thurgau und Silvaner. Vogtsburg ist durch Klein- und Kleinstbetriebe (vielfach im Nebenerwerb) gekennzeichnet.

Zur Erntezeit im September und Oktober wird jede Hand zum "Herbschten" benötigt. Für Gäste eine gute Gelegenheit, die Erntezeit aktiv mitzuerleben. Erleben muss man die Vogtsburger Weine einfach selbst - sei es bei einer Kellerführung mit Weinprobe, sei es inmitten der beliebten Weinfeste oder bei einer geführten Weinbergwanderung, bei der man einen schönen Einblick in die Arbeit der Winzer erhält. Von April bis Oktober veranstalten die Kaiserstühler Winzergenossenschaften abwechselnd an jedem Wochenende die sogenannten "Offenen Winzerkeller": Mindestens eine Winzergenossenschaft lädt am Wochenende zur Weinprobe und Kellerbesichtigung ein.

Küche
Wer die typisch badische und alemannische Küche kennenlernen will, kann sich in Vogtsburg an reich gedeckte Tische setzen. Zahlreiche Gasthäuser und Restaurants bieten eine große Angebotsvielfalt. Sie reicht von einfachen, handfesten Speisen in einer der heimeligen Straußenwirtschaften über eine äußerst schmackhafte und reichhaltige Landgasthausküche bis hin zu Gourmetspezialitäten ersten Ranges. Sehr empfehlenswert ist ein Besuch des Kaiserstuhls während der Spargelzeit, wenn der heimische Spargel mit viel Liebe zu den köstlichen Gerichten zubereitet wird.